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步骤 1：
猪肉碎拌麻油、生抽、生粉搅拌均匀
步骤 2：
下米熬粥的当时拌入姜片和蒜头一起熬煮
步骤 3：
米熬成粥后，把姜片和蒜头捞起
步骤 4：
拌入猪肉碎、盐调味，或鸡精粉
步骤 5：
盛起入沙煲煮滚加入鸡蛋和黑胡椒粉，即可享用
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