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步骤 1:
将南瓜去皮切成块,冷水上锅蒸软,加入白糖,趁热用勺子搅成酱,忘了拍蒸出来的样子了。
步骤 2:
加入糯米粉和淀粉,揉成面团。
步骤 3:
根据自己想要的大小分成几等份。
步骤 4:
用擀面杖稍微擀开,我加了红豆沙,大家可以根据自己喜欢的口味往里面包馅料。
步骤 5:
用牙签压出南瓜的样子。
步骤 6:
中间放上装饰,我放的是红葡萄干,更像小南瓜了。
步骤 7:
冷水上锅,水开接着蒸八到十分钟。
步骤 8:
黄橙橙的小南瓜出锅啦,红豆沙放多了有点透色了。吃起来糯糯的口感很好,但是不要多吃,吃多了不好消化。整个过程很简单,大家动手做起来吧。