西红士炒山药的做法步骤

• 步骤 1：

  山药去皮，切好，用开水过下，捞出。

• 步骤 2：

  放油，把蒜炒香，下山药，翻炒，下西红士继续炒，放味极鲜，生抽，盐，继续炒，翻炒时候轻点。

• 步骤 3：

  带西红士炒出水，并且已经把山药包裹，放小葱碎，鸡精(选择性，不喜欢就不放)出锅，开吃。