宝宝辅食之清蒸多宝鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  将杀好的多宝鱼清洗干净，放入大的鱼盘中，两面及鱼腹抹上少许盐，腌制10分钟，使之入味；

• 步骤 2：

  鱼身上铺姜丝，葱丝，鱼腹中也放入一定葱姜丝

• 步骤 3：

  倒入少许料酒

• 步骤 4：

  锅里水烧开，放入多宝鱼，盖盖大火闷十分钟，关火，不要开盖，继续闷五分钟，用筷子扎下鱼，如果很轻松的就穿透鱼，证明鱼已经熟了

• 步骤 5：

  拿掉葱姜丝，把盘中蒸出的鱼水倒掉，这步很关键，一定不要忘记，因为蒸出的鱼水很腥，

• 步骤 6：

  码上新的葱丝，倒入适量蒸鱼豉油

• 步骤 7：

  锅中倒入油，大火烧开

• 步骤 8：

  把热油浇入葱丝上，大功告成，颜色是不是很漂亮

• 步骤 9：

  一斤多的多宝鱼，我家宝贝十三个月，女孩子，每次都能吃差不多一面，真的是又营养，又清淡