水煎包一次成功做法的做法步骤

• 步骤 1：

  按照水，面粉比例和面，切成小剂子

• 步骤 2：

  擀皮

• 步骤 3：

  包起

• 步骤 4：

  也可以包成小包子

• 步骤 5：

  电饼档抹上薄薄一层油，放入饺子或者小包子煎起

• 步骤 6：

  煎到底部变黄变脆后（大概煎2分钟左右），加入面粉水（面粉：比=1：10）至饺子或者包子高度三分之二处，盖上盖子焖起

• 步骤 7：

  大概焖5分钟左右，锅内面粉水煎干后，起锅来吃。