一片吐司的完美逆袭,一片芝士的“相融以沫”。让爱从今晨起航,温暖懂爱惜福的你。
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步骤 1:
食材全家福。
步骤 2:
将吐司边切掉。
步骤 3:
用擀面杖将吐司擀薄(Ps:朝一个方向操作,以免卷起时发生断裂)
步骤 4:
可根据个人口味添加巧克力酱或者其他酱料,然后将芝士片放在上面。
步骤 5:
将吐司片连同芝士一同卷起。
步骤 6:
将鸡蛋磕入盘子,倒上适量牛奶,打散鸡蛋待用。(放牛奶是为了微微稀释蛋液,使吐司卷方便裹上蛋液,还具有奶香味)
步骤 7:
裹好蛋液待用。
步骤 8:
入锅前放少许油,煎至微黄盛出。
步骤 9:
用刀切开,芝士漫溢。好吃!
将吐司片卷起的时候,最好将芝士片放在吐司片的下边缘,这样慢慢卷起不会将芝士卷出来。