干煸四季豆的做法步骤

• 步骤 1：

  四季豆洗干净，切段

• 步骤 2：

  肉末，放一点生抽和生粉腌制

• 步骤 3：

  蒜剁碎，干辣椒、花椒适量备用

• 步骤 4：

  油锅烧热到八成，放入四季豆油炸

• 步骤 5：

  表皮起皱捞出

• 步骤 6：

  锅里留少量油，放入花椒

• 步骤 7：

  花椒颜色变深即可放入蒜末

• 步骤 8：

  放入肉末跟干辣椒翻炒，炒香即可放入四季豆，起锅时放入适量盐和鸡精

• 步骤 9：

  成品！本来我还买了芽菜，忘记放了，喜欢吃的宝宝可以自己添加，在炒肉末之前和蒜蓉一起翻炒再放肉末哈。