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步骤 1：
清洗干净生鱼，特别是内脏。然后上锅将生鱼煎到两面金黄。瓦锅里烧开水放姜，水开后放生鱼，红枣，中小火煲一小时后放木瓜，煲半小时后调味即可
步骤 2：
煲出来的生鱼汤特别清甜
木瓜记得要后放，不然容易烂。一定要等锅里水开了才能放生鱼，火候要调对
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