马上要春节了 在我们老家都有灌腊肠的习惯 这种腊肠都是用了各种调料之后烟熏而成 不适合宝宝吃 那么问题来了 看到我们吃的津津有味宝宝要怎么办 所以今天特意做了宝宝版的脆皮肠 家有宝宝的可以做点冷冻到冰箱里随吃随煎很方便
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脆皮肠宝宝版收藏
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所需食材
- 夹心肉 三斤
- 羊肠衣 一包
- 高度白酒 半瓶
- 姜末 一勺
- 玉米淀粉 两大勺
- 白糖 两大勺
- 宝宝酱油 一勺
- 核桃油 两勺
- 黑胡椒粉 少许
- 盐 适量
- 鸡精粉 少许
脆皮肠宝宝版的做法步骤
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步骤 1：
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步骤 2：
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步骤 3：
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步骤 4：
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步骤 5：
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步骤 6：
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步骤 7：
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步骤 8：
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步骤 9：
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小贴士
这款脆皮肠以甜鲜味为主 千万别放咸了 宝宝小的话可以不要放姜末和黑胡椒粉 口味可以根据自己的情况适量调整 猪肉也可以换成鸡肉或者鸡肉猪肉混合
减去白糖的量加上辣椒粉 花椒粉就做成大人版的了 自己去发挥吧
