韭黄炒鸡蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  韭黄洗净，切成3厘米长，沥干备用

• 步骤 2：

  鸡蛋打碎，加一勺水和少许盐，这样的鸡蛋炒出来更嫩

• 步骤 3：

  锅内加油鸡蛋炒出备用

• 步骤 4：

  锅内加油，干辣椒切段放入

• 步骤 5：

  加入韭黄

• 步骤 6：

  炒一分钟加入刚炒好的鸡蛋，继续翻炒

• 步骤 7：

  加入适量盐和鸡精出锅