变着法子吃鸡蛋——懒人版日式玉子烧(厚蛋烧）的做法步骤

• 步骤 1：

  备料。 这款日式香松是在一家日式超市买的，如果家里没有，可用用紫菜碎、白芝麻、肉松代替。

• 步骤 2：

  打蛋，放适量的盐调味，打至稍稍有泡沫即可。

• 步骤 3：

  这个是长方形的玉子烧锅，其实用普通圆圆的那种平底锅煎玉子烧也是一样方便的。 锅里放油中小火烧开，油烧热

• 步骤 4：

  倒入三分之一蛋液（6个鸡蛋的蛋液我一共煮了三卷玉子烧）， 轻轻左右翻侧煎锅使蛋液平均分布于锅面。

• 步骤 5：

  撒入香松和芝士粉

• 步骤 6：

  卷起

• 步骤 7：

  翻卷

• 步骤 8：

  完成！ 切块，开吃！