墨鱼炒芹菜的做法步骤

• 步骤 1：

  提前准备好食材，墨鱼红椒切小块，芹菜切段，其实大家可以用西芹，那样更好吃！

• 步骤 2：

  锅内倒入油，放入葱姜炒出香味！

• 步骤 3：

  倒入墨鱼翻炒一会

• 步骤 4：

  倒入少量的黄酒或白酒去出腥味！

• 步骤 5：

  然后放入芹菜，翻炒几下，我买的墨鱼是新鲜未泡水的，所以炒的时候要喷点水，防止糊锅！

• 步骤 6：

  最后倒入红椒，放适量的盐和鸡精翻炒2分钟就可以了！

• 步骤 7：

  美味墨鱼炒芹菜就可以享用了！