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步骤 1:
将金针菇洗干净,整齐放入盘内,添加料酒,蚝油,生抽,色拉油和孜然,孜然非常重要,加了才能有烧烤的味道
步骤 2:
添加调料后,香菜切断,泰椒切小丁,撒上边
步骤 3:
用锡纸包住盘子
步骤 4:
放烤箱上下火180度烤10分钟,出盘
用锡纸包住盘子,这样烤出来的水分不容易流失,如果不用锡纸的话会是比较干的那种
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