干煸四季豆的做法步骤

• 步骤 1：

  四季豆处理好，斜刀切段

• 步骤 2：

  五花肉，姜，蒜切片

• 步骤 3：

  锅內放适量水，加半勺盐，水开放四季豆，大约两分钟，断生出锅

• 步骤 4：

  锅內放油把五花肉煎两面金黄出锅

• 步骤 5：

  利用煎肉出来的油煸炒四季豆至表面起小泡出锅

• 步骤 6：

  把姜蒜煸香放入五花肉，四季豆炒匀，放入料酒，酱油继续煸炒

• 步骤 7：

  放鸡精炒匀，出锅