diy炸油条的做法步骤

• 步骤 1：

  头天晚上睡觉前用酵母和面，盖上保鲜膜醒上

• 步骤 2：

  早上起来，小半碗温水中加一勺小苏打，半勺盐，用手沾湿慢慢揉到发好的面团中。

• 步骤 3：

  盖上保鲜膜，继续二次发酵。最好放在暖气上或者温暖的地方，大概四十来分钟体积变为原来的两倍。

• 步骤 4：

  面板上抹油，手上抹油，把面团用手擀成面片，用刀切成一条条的，就可以下七八成热的油锅炸了。