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自制猪肉混沌收藏
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所需食材
- 猪肉或肉末 一斤(按食用量加减)
- 水饺皮 一斤
- 蘑菇 4-5个
- 紫菜 适量
- 虾米 适量
- 盐 适量(按口味加减)
- 味精
- 油
- 黑胡椒粉
- 醋
自制猪肉混沌的做法步骤
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步骤 1：
把猪肉搅成末，或用肉末，把香菇也搅碎，也可按口味加入生姜，再加入一点生粉和盐一起搅拌均匀，混沌陷就做好了！
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步骤 2：
把现在用水饺皮来包陷，可以用筷子或勺子后面一端挑陷，放在水饺皮中间部位用手随意一捏，包好就可以，不用太紧！
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步骤 3：
水饺准备好了，留下要吃的量，多余的放冰箱冷冻！ 把水烧开，在烧水的过程中先拿一个碗里面放入紫菜，虾米，盐，鸡精，黑胡椒，醋或葱花辣椒油！待水开后先舀一些开水到碗里做汤，然后开始下水饺锅里，待浮在水面就就可以装碗里了！一碗鲜美的混沌就做好了！>_
小贴士
可以按个人口味加入辣椒油或葱花，
(混沌煮浮在水面就好了哦，太煮久了就不好吃了！)
我觉得这很适合懒人，可以一次性做好多，然后放冰箱冷冻起来，饿了懒得做饭，开水烧开煮几分钟就可以吃了！主要是比方便面健康，而且味道更好呢~>_<
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