蔬菜卷饼（水烙馍）的做法步骤

• 步骤 1：

  面粉加水揉成软硬适中的面团，饧一会，搓成长条备用

• 步骤 2：

  然后切成一个大约30克小段，揉圆备用

• 步骤 3：

  把小面团擀成薄面皮（擀好的需要是圆圆的薄厚一致的面皮）

• 步骤 4：

  蒸锅放蒸布，水烧开后放入一张，盖盖蒸。感觉锅盖周围有蒸汽散出后，再放第二张，照这样继续

• 步骤 5：

  放完最后一张大约再蒸5分钟，然后一张张的揭出锅即可。