蕃茄鸡蛋香菇面的做法步骤

• 步骤 1：

  切好蕃茄，打散鸡蛋

• 步骤 2：

  葱切段，香菇切丝

• 步骤 3：

  葱段竿爆出香味后，加入蕃茄、香菇，小火炒1分钟后加水（水可多加点，煮烂蕃茄需要一些时间）

• 步骤 4：

  待蕃茄皮表面软后，下面，面熟后在面周围倒入打散的蛋液，加入适量的细盐，盖上锅盖一闷即可

• 步骤 5：

  美味出锅咯！