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步骤 1：
牛肉切薄片，加料酒，姜末、胡椒粉、蚝油、水淀粉等腌制十分钟。
步骤 2：
茶树菇去蒂泡洗干净，放入盘中，撒上少许盐。
步骤 3：
把腌好的牛肉放在茶树菇上，上面再铺一层蒜蓉，入锅蒸五分钟即可。
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