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步骤 1:
油麦菜摘好洗净
步骤 2:
热油锅,加入蒜丁爆香
步骤 3:
加入油麦菜翻炒加入少许盐
步骤 4:
炒至油麦菜缩水后加入豆豉和鲮鱼翻炒,期间加入耗油
步骤 5:
盛盘开吃咯
油麦菜半生的时候即可放入鲮鱼,否则油麦菜会太老,发苦
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