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步骤 1:
把鸡翅切开,(这样容易熟点)切小块的鸡翅加生粉,油,酱油搅拌一下,放在一边待用。
步骤 2:
菠萝跟青椒切好,放在一边准备好
步骤 3:
开始啦,先下油热锅,让锅热起来,把事先弄好的鸡翅倒入,开小火让鸡翅煮到五分熟
步骤 4:
然后加入青椒,再转大火,炒到差不多熟的时候再把菠萝倒入,炒一会,让鸡翅入味,就可以上碟啦~
步骤 5:
特别提示下,中间别让鸡翅有烤焦的味道喔,可以适当加点水,这样不容易焦,菠萝可以早一点点下,这样会更加入味喔!如果想鸡翅更有菠萝味,可以在准备鸡翅的时候加点菠萝汁跟生粉油酱油一起搅拌,这样炒出来的鸡翅更有菠萝味~
这道菜,可是妈妈传授的喔~你值得拥有!