西米冻的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡蛋，三个……只要蛋清！那至于蛋黄可以炒了吃或者其他用途……

• 步骤 2：

  用两到三只筷子打蛋清……

• 步骤 3：

  继续打继续打继续打……一直打到能让筷子在奶油状的蛋清上站稳……

• 步骤 4：

  煮牛奶！然后按照个人口味加白砂糖

• 步骤 5：

  拿小碗把淀粉用水调匀后倒入牛奶里……

• 步骤 6：

  然后一直搅拌……不要粘锅不然味道不会太好……

• 步骤 7：

  等到牛奶成浓汤型时把之前打好的鸡蛋清倒入锅中……继续搅拌！

• 步骤 8：

  搅拌均匀后！就可以出锅啦……！你以为就好了吗？不……还有呢哈哈哈哈！

• 步骤 9：

  封上保鲜膜……然后入冰箱冷藏室！让他冰镇一会儿……这个时间就漫长了！等到完全凉下后才可以哟……！

• 步骤 10：

  大功告成……放上一些自己喜欢吃的水果就ok啦……！