竹荪肉肠的做法步骤

• 步骤 1：

  干竹荪用温开水浸泡

• 步骤 2：

  肉馅用鸡精，料酒，酱油搅拌

• 步骤 3：

  泡开的竹荪把头部比较细的部分切下来

• 步骤 4：

  把调好的肉馅一点点填充到竹荪里面

• 步骤 5：

  填好的竹荪装盘子上锅蒸10分钟

• 步骤 6：

  剩下的细竹荪加上调料用油炒过后浇在蒸好的竹荪上即可