瘦腰汤：丝瓜豆腐汤的做法步骤

• 步骤 1：

  姜切成粒，葱切碎，丝瓜去皮切片。

• 步骤 2：

  豆腐打成1.5cm见方的方块，备用。

• 步骤 3：

  打开火，锅烧热放少许食用油，放入葱花、姜粒炒出香味。

• 步骤 4：

  放入丝瓜翻炒几下，添水适量，水开放入豆腐炖5分钟，根据个人口味放食盐、胡椒粉。

• 步骤 5：

  最后的成果，光线不好，不要介意。