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步骤 1:
买三块钱的猪皮,刮毛。把肥肉去净。不去净做出来会油腻的。然后切丝,放锅里煮。放大料。盐,姜片,葱花。蒜片,煮一个小时,看到汤浓了就把大料夹出来,姜片也夹出来。放猪皮汤放在盆里。放一晚上。早上想吃就拿刀切几片。就可以吃了!
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