可乐鸡翅的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡中翅解冻，洗净。

• 步骤 2：

  酱油、料酒、可乐、植物油。

• 步骤 3：

  干辣椒、大葱、姜生、蒜、

• 步骤 4：

  鸡翅划几刀，便于入味。

• 步骤 5：

  放冷水锅里加料酒焯水去血沫去腥。

• 步骤 6：

  用筲箕沥干。

• 步骤 7：

  葱姜蒜干辣椒放油锅爆香。

• 步骤 8：

  下沥干水分的鸡翅，将鸡翅煎至金黄倒入可乐和酱油大火煮开小火收汁，起锅前放点盐。

• 步骤 9：

  成品。