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步骤 1:
猪瘦肉用温热水清洗干净
步骤 2:
将瘦肉切成丝
步骤 3:
加老抽、生抽、糖、料酒、水、淀粉、香油、色拉油腌制,芹菜洗净切丝
步骤 4:
热锅下油,将肉丝炒至八成熟盛出
步骤 5:
热锅下油,油热后放拍碎的蒜瓣,加芹菜翻炒片刻,加适量的盐,然后将肉丝倒入,一起翻炒
步骤 6:
成品
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