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步骤 1:
将梅干菜用热水放碗里浸泡一点,四季豆洗干净后切成段放碗里待用
步骤 2:
将大蒜干辣椒切好待用
步骤 3:
锅里放入油,烧至七分热放入蒜辣椒煸出香味后倒入四季豆翻炒,翻炒一会倒入一点老抽,加盐,继续翻炒后倒入泡的梅干菜,然后锅盖煮一会,水开后加一点味精,翻炒下就可以出锅了!
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