水煮肉片的做法步骤

• 步骤 1：

  水煮肉片

• 步骤 2：

  把姜米，蒜米，辣椒面，豆瓣，花椒面准备好

• 步骤 3：

  把油麦菜洗干净切好，生炒制熟，放入盆中垫底

• 步骤 4：

  肉加盐加豆粉水腌制好

• 步骤 5：

  把姜米，蒜米，豆瓣，辣椒面一起爆香

• 步骤 6：

  然后加水，炒飘一勺半，在加入腌制好的肉片，滑散在锅中

• 步骤 7：

  等肉片上的淀粉糊化在水中收汁即可出锅

• 步骤 8：

  最后加入辣椒面在加入花椒面在加蒜米，最后炸油即可

• 步骤 9：

  超级下饭的水煮肉片