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步骤 1:
准备好这道菜的佐料:葱花,姜末,干辣椒,蒜瓣。
步骤 2:
两块鲯鳅鱼。
步骤 3:
把鲯鳅鱼切成小丁备用。
步骤 4:
将老豆腐切丁备用。
步骤 5:
煎豆腐。
步骤 6:
等豆腐煎成金黄色盛出备用。
步骤 7:
煎好的豆腐。
步骤 8:
爆香。
步骤 9:
放入豆腐和高汤炖煮20分钟。
步骤 10:
加入切好的鲯鳅鱼丁再接着炖煮30分钟。
步骤 11:
香喷喷的鲯鳅鱼炖豆腐汤好了。
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