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蔓越莓华夫饼收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 鸡蛋 2个
- 低筋面粉 80g
- 黄油 30g
- 盐 1g
- 橙子 1个
- 蔓越莓 5g
- 炼乳 一勺
- 泡打粉 1g
蔓越莓华夫饼的做法步骤
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步骤 1：
鸡蛋用手动打蛋器打散，挤入橙汁，打出泡（加了橙汁很好打发）
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步骤 2：
加入盐，炼乳（家里没牛奶又不想放糖），黄油（隔热软化），然后搅均匀。
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步骤 3：
加泡打粉低筋面粉，切碎的蔓越莓干搅拌成顺滑的面糊。
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步骤 4：
在模具上涂一层黄油，倒入面糊，小火稍等几分钟就完工了哟，可加涂黄油在表面，会很脆！
看了很多华夫饼方子，然后根据自家有的材料随意组合了一个，味道还不错。因为没放糖，基本没甜味哦。为了减肥我也是拼了！ps.菜鸟一个，第一次发菜谱纪念一下自己的大胆乱搭配。
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