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超级下饭的圆白菜炒肉收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 圆白菜 一个
- 五花肉 半斤
- 大蒜 适量
- 郫县豆瓣 适量
- 老干妈豆豉 适量
- 花椒 适量
- 盐 适量
- 老抽 适量
- 白糖 适量
超级下饭的圆白菜炒肉的做法步骤
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步骤 1：
热锅凉油，将花椒，豆瓣酱，姜蒜末炒香；
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步骤 2：
放入五花肉翻炒变色后，再放老干妈豆豉，少许老抽一起翻炒；
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步骤 3：
放入圆白菜一起翻炒，快炒好的时候放盐，少许白糖，味精（可不放），最后起锅。
