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步骤 1:
把南瓜削皮切块
步骤 2:
准备点姜蒜末,烧开火倒入适量的油,把姜蒜末爆炒出香味
步骤 3:
放进南瓜爆炒一两分钟
步骤 4:
把罐头鱼倒进去翻炒片刻
步骤 5:
在罐头里加上水把里面的豆豉呀油呀全甩出来倒进锅里,以差不多可以沫到面为宜,不要沫过面,南瓜会出水
步骤 6:
加入适量的盐,因为豆豉鱼本身带盐味,所以加一点点就够了,大火烧开尝下咸味够不够,加盖中火烧五分钟左右,中途翻一下,用锅产划一下很容易划开就熟了
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