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咖喱里脊饭收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 猪里脊 200g
- 土豆 200g
- 胡萝卜 200g
- 洋葱 1个
- 咖喱块 80g
- 椰浆 50ml
- 蒜末 适量
咖喱里脊饭的做法步骤
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步骤 1：
里脊肉切片，用生粉和盐腌上一会；胡萝卜和土豆切块，焯半熟后捞出备用；蒜末爆香，炒里脊，加胡萝卜和土豆，加洋葱，加适量水，加咖喱快，将材料炖熟，出锅前加椰浆加盐调味，装盘。
小贴士
其实不加椰浆不加盐也好吃，不过小家伙们喜欢甜口味，椰浆加分，如果加牛油的话会更香吧。
大宝食欲很差，不爱吃饭，因此做了此款咖喱，结果是吃了满满一碗饭，第一回合得分，开心！
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