炒三蔬的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好材料

• 步骤 2：

  为了使土豆胡萝卜软烂先用开水煮一下

• 步骤 3：

  煮过后的土豆胡萝卜放微波炉叮1-2次，主要叮掉水份，1次叮3、4分钟，土豆胡萝卜表面皱巴巴就OK了

• 步骤 4：

  油锅热后放入彩椒，煸炒

• 步骤 5：

  彩椒差不多快熟了就可以放入叮好的土豆胡萝卜

• 步骤 6：

  放入一勺五香粉

• 步骤 7：

  倒入提前准备好的老抽、生抽、蒸鱼豉油、盐

• 步骤 8：

  煸炒至收汁

• 步骤 9：

  完成啦！