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简单营养山药（小薯）羹汤收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 山药 八两左右
- 里脊肉 一小块
- 鸡蛋 一个
- 虾米 一把
- 芹菜 三根
简单营养山药（小薯）羹汤的做法步骤
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步骤 1：
将山药，肉搅成泥。山药一定要搅到奶油状口感才好不会有颗粒感。再将虾米芹菜切碎。
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步骤 2：
将鸡蛋打散，锅里放入两大勺子的水，煮沸腾后依次放入虾米、山药泥、肉泥、鸡蛋，芹菜。（山药泥和肉泥一定要搅开来。）
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步骤 3：
调入盐、鸡精、再洒一点白糖边搅拌边继续煮一分钟后即可起锅。（成品）
小贴士
山药和肉我是用搅拌机搅碎的，没有的亲们可以将山药用刀身拍烂。食物配料的用量也不是固定的，个人可根据自己喜好而定。
逛超市正好看到新鲜的山药，就嘴馋了（ˉ﹃ˉ）
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