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步骤 1：
首先加入食盐煮蚕豆，煮至沸腾后捞出。
步骤 2：
锅内放入油，温热后放入姜丝，倒入煮好的蚕豆，翻炒会放入适量蒜苗。
步骤 3：
放入少许食盐，葱，起锅。
用茴香炒蚕豆会很好吃，但今天没有买到茴香。用蒜苗代替。
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