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步骤 1:
1步 把龙虾买回来后清洗干静,用冷水冲,我在洗时放了盐,更好去除污泥 2步 把老姜切,蒜,泡海椒,泡姜切片干海椒剪断,洋葱切片,大葱切断,备用 3步 烧油等油熟下花椒,豆瓣炒香,下龙虾,把龙虾炒的变红色,加白酒,去腥味,依次加入老姜,蒜,泡海椒,泡姜,干海椒炒香,放盐,不要放水,把洋葱和大葱加入,加鸡精和味精烧几分钟,就可以出炉了:-D
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