菠萝蛋炒饭的做法步骤

• 步骤 1：

  一整个菠萝。怕麻烦的豆果友可以直接买削好的菠萝。

• 步骤 2：

  做了一个菠萝碗。

• 步骤 3：

  菠萝肉切丁，胡萝卜切丁。 米饭：提前打好蛋液，加入适量的盐。再把加入米饭拌匀。

• 步骤 4：

  热油，先把胡萝卜炒熟。加入些许鸡粉，盐。

• 步骤 5：

  热油，倒入用蛋液泡好的米饭。

• 步骤 6：

  炒饭的诀窍是：先大中火炒一会，然后就改中小火炒。炒饭一定要耐心才能把米饭炒的粒粒松散。过程中要适量加点油。

• 步骤 7：

  加入炒好的胡萝卜。

• 步骤 8：

  最后加入菠萝丁。不要炒很久，就是翻炒几下就好了。

• 步骤 9：

  把炒饭装到菠萝碗里，撒点葱花末就好了。