茄煲的做法步骤

• 步骤 1：

  准备茄子，尖椒2个，咸鱼一块，

• 步骤 2：

  茄子去皮，切条状，辣椒拍一下

• 步骤 3：

  辣椒，茄子放入油锅炸，炸软

• 步骤 4：

  捞起来

• 步骤 5：

  锅里放点油，加热，放入咸鱼，炒香，放入炸好的

• 步骤 6：

  预热一个砂锅，将炒好的茄子放入

• 步骤 7：

  油热了就好了，不要太久，