小米煨海参的做法步骤

• 步骤 1：

  小米洗干净，浸泡15分钟。

• 步骤 2：

  泡发的海参一头洗干净。

• 步骤 3：

  小米下锅，大火煮沸后转小火。

• 步骤 4：

  海参切片。

• 步骤 5：

  小火煨三十分钟，出锅前加入姜丝。

• 步骤 6：

  可根据口味加点盐，完成。