捞汁海参蒸蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  

  两个蛋打散加清水快速搅拌后过筛一边

• 步骤 2：

  

  用锡纸包裹住蒸蛋碗，牙签戳几个眼。中火蒸10分钟（提前把锅里的水烧开）锡纸比保鲜膜好用

• 步骤 3：

  

  海参我个人习惯用高汤在炖个15分钟，偷懒直接用电饭锅蒸煮功能。

• 步骤 4：

  

  一小勺珍选海鲜捞汁加一勺纯净水，稀释一下为了颜色淡一点，也可以不加纯净水

• 步骤 5：

  

  10分钟后蒸蛋也好了，滴几滴香油，倒入捞汁水

• 步骤 6：

  

  加上炖好的海参出锅，滴上珍选捞汁真的是给蒸蛋锦上添花，好吃

• 步骤 7：

  

  上桌拍照

• 步骤 8：

  

  咔嚓

• 步骤 9：

  

  初中生的早餐