猪肉大白菜饺子的做法步骤

• 步骤 1：

  大白菜只要菜叶，压细

• 步骤 2：

  老姜压细，大葱切细，和肉末一起放入大盆里

• 步骤 3：

  放入一勺盐，鸡精，淀粉。拌匀，馅料就做好了

• 步骤 4：

  放一团馅料在饺子皮中间，边缘用水打湿，然后慢慢折起，把饺子放在两手指间用力一摁，饺子就包好了

• 步骤 5：

  锅里的水开后放入饺子，水开后加入生水，再开再加生水，再开再加生水，一共加三次生水

• 步骤 6：

  饺子出锅了！我喜欢吃白味的，可以根据自己的喜好调蘸料