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妈妈的爱心营养打卤面收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 鸡蛋 1颗
- 西红柿 1颗
- 泡发干香菇 2朵
- 木耳 2朵
- 泡发干黄花菜 5-8根
- 盐 适量
- 葡萄籽油 少量
- 手擀面 适量
妈妈的爱心营养打卤面的做法步骤
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步骤 1：
鸡蛋打散，锅内放一点油，油热后，放入蛋液。
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步骤 2：
趁蛋液还未完全凝固，放入去皮的西红柿丁翻炒。
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步骤 3：
把木耳黄花香菇切丁放入开水略煮（为了怕黄花没有熟透），西红柿炒出水后，放入三丁，翻炒，放盐，放在一边。
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步骤 4：
把面条煮熟，捞出，放在卤子里，翻炒均匀。
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步骤 5：
满满的爱心，小妞吃的西里呼噜的。
总是想让小妞吃的丰富又健康，特意为酷爱西红柿打卤面的小妞做了这道面，看着孩子吃得唏哩呼噜的，觉得好有成就感，果然还是妈妈的味道最香。
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