虹豆蛋饼的做法步骤

• 步骤 1：

  将豆角洗净切细，装大碗备用。放少许盐，虾皮。

• 步骤 2：

  将鸡蛋打入虹豆搅均，起锅放油，将虹豆一勺一勺放入锅中，慢火微煎，虹豆是生的所以慢慢来，就可以了。