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步骤 1:
前面的步骤没有拍照,就用一张照片分步说明吧。 买来毛豆洗净剪掉头尾的尖,一是美观,二是容易 入味。 锅里放水,放入葱姜花椒八角把盐水煮开,放入十三香煮十分钟,放入收拾好的毛豆,再次煮开后一分钟关火。 捞出毛豆过冷水盛碗备用,把刚才煮毛豆的水放凉后倒入盛有毛豆的碗内没过毛豆,泡5个小时左右成品出炉。
春天的味道~春笋炒毛豆
花生毛豆
捞汁毛豆
草菇炒毛豆
菇蛋毛豆冬瓜汤
捞汁小毛豆
盐水香辣毛豆
毛豆炒山药
毛豆肉沫鸡蛋
电饭锅版煲仔饭
云南菜~两亩地
三豆椒椒蛋炒饭
贵州红酸汤炖贵州灰豆腐
西兰花炒虾仁
春味菌菇蛋花汤
轻口感巴斯克蛋糕
香葱一口酥 根本停不下来!咸香酥脆 巨好吃
蟹柳越南春卷
包个榆钱鸡蛋饺子和馄饨
欧洲橄榄百香果手撕鸡