香香的凉凉的鸡蛋薄荷汤的做法步骤

• 步骤 1：

  这嫩嫩绿绿的薄荷是不是想马上拿起来就吃呀

• 步骤 2：

  锅里烧上油煎鸡蛋，把两面都煎黄了加入足最的水，把姜切片放入汤中

• 步骤 3：

  一直猛火烧制，水开后还是猛火，这就是鸡汤变浓白的秘密，大概十来分钟吧。汤色变浓白了便可加入薄荷再加点油，因为薄荷比较吃油的，重新烧开后调入适量的盐和鸡粉就可以装盘开吃啦！

• 步骤 4：

  绿色好心情！