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步骤 1:
材料
步骤 2:
下油 炒香洋蔥丁和甘筍丁 加肉碎 快炒 不要讓肉粘在一起 加茄膏
步骤 3:
蕃茄劃十字放熱水中 去皮 切碎 放鍋
步骤 4:
加些少水 鹽 煮十分鐘 肉醬完成啦
步骤 5:
意粉 開鍋煮 水燒開加鹽 能令意粉更彈牙 喜歡軟的可以不加鹽
步骤 6:
不喜歡拌的 可以加意粉炒 更加入味 注意時間別太長
步骤 7:
個人喜歡有些口感 所以切丁 如不喜 可切小點
可以加西芹 我沒買到才沒加 可以用蕃茄罐頭 口感較軟 新鮮切粒較有口感