肉醬蒸蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  蛋和豬肉放碗裹

• 步骤 2：

  肉和蛋搞混

• 步骤 3：

  我是放了三个鸡蛋。一小块肉碎。肉碎多了蒸会变老。所以适量就够了…加入油盐搅拌。三个鸡蛋需要一碗温开水倒下去再搅拌均匀。锅里的水烧开后把蛋液放下去蒸8分钟。（注意中火）。这样蒸出来的肉碎蛋也会很滑，连肉都是滑滑的