风味茄子的做法步骤

• 步骤 1：

  茄子洗净用盐腌一下 然后裹上生粉晃匀

• 步骤 2：

  油温五六成放入茄子炸 炸到发黄 捞出备用

• 步骤 3：

  锅里留油依次放入辣椒 花椒 酱油 糖醋 翻炒片刻加入炸好的茄子放入青辣椒快速的炒至变软关火

• 步骤 4：

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• 步骤 5：

  duang duang